подскажите, а можно ли его в холодильнике оставить на ночь-сутки?
Хочу угостить гостей, но в день их прихода сразу после работы буду, не успею. Если я сделаю вечером за день до их прихода, не испортится в холодильнике?)
Настюш, я бы не рекомендовала. На вкус не испортится, но вид будет уже не тот.
Попробуй сделать отдельно крем и пюре. А собрать десерт уже перед приходом. Дел на 5 минут всего.