Савоярди или Дамские пальчики (бисквитные печенья-палочки)

Потрясающий рецепт!
Пару раз делала тирамису, так печеньки вечно лепешками получались, ну никак не хотели быть пышными.
А тут! Красота! Пышные, с корочкой, а внутри мягонькие и с первого раза!!
Правда домашние яйца так хорошо взбились, что добавляла только 100 грамм муки, очень уж густая масса получилась.
Первую порцию домашние за минуту умяли , еле успела вторую порцию сфотографировать!
Еще раз спасибо за такой чудесный рецепт!!!
[img]



[/img]