Огурцы солёные (мой любимый способ)

Татьяна Смирнова писал(а):

Перевернуть можно, чтобы проверить герметичность закатки, а укутывать не надо... т.к. огурчики могут как бы "перевариться" и станут размягчёнными... данная технология засолки (предварительное квашение огурчиков...) проверенная, и если всё правильно сделать, гарантирует удачу... Надежда, благодарю за внимание, если остановитесь на моём рецепте, то пожелаю удачу... [url=http://fotki.yandex.ru/users/dimitorrr/view/645903/][/url]

Уже остановилась на вашем рецепте, зимой поглялим что получится