Говядина в соусе из красной смородины

Багира-Манго писал(а):

А теперь про мармелад. Как бы его увидеть, на сколько он густой получается. И хотелось бы рецепт почитать!

Лариса, мармелад готовлю так:
1. Ягоды вымыть и перебрать
2. Размельчить блендером, затем смешать с сахаром.
3. Нагреть и как закипит, то варить всего 4 минуты и по банкам!

На 1 кг ягод класть 500 гр сахара, смешанного с желатином.
У нас такой готовый продают.