tanya185
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/119/6345930450dcc2e4305e9.jpg)
Татьяна
65 лет
г.Находка
В моей семье это называлось мережкой. С детства ее делаю на варениках(когда-то мы лепили их большой дружной семьей). Это не только красиво, но делает изделия более крепкими. Я так мережу свои пирожки, но способ защипа не выкладывала, и слава Богу, он, оказывается, здесь есть! Теперь буду отправлять всех желающих научиться к Вам! Очень хорошо все объяснили и сфотографировали! К сожалению, на этом сайте нет возможности выложить видео, поэтому я его сделала и выложила на другом, в моих варениках с несладким творогом есть ссылка, может кому пригодится. Сама знаю, что по фото не всегда все понятно.
http://youtu.be/c_SeEsOKFQk Тут уже нагляднее некуда! Думаю, что получится у всех, кто хочет освоить этот способ.