Огуречный коктейль

Источник «Вкусно &Полезно»

100 мл свежевыжатого сока из зеленых яблок
100 гр огурцов
половинка молодого цукини
1 стебель сельдерея
зелень петрушки и /или мяты по вкусу
щепотка порошка карри
соль
лед по желанию

1.Цукини очистить, молодые свежие огурчики можно не чистить. Нарезать овощи средними кусочками и положить в блендер , добавив все остальные ингредиенты.
2.Взбить до однородности , приправить карри и посолить. Добавить лед по желанию и снова взбить.
3.Подавать, украсив зеленью.



п.с. если делать коктейль из свежих яблок , только с дерева , то пить желательно сразу , т.к. яблочный сок быстро темнеет. Эстетика, конечно, страдает , но вкус и польза нет .

Приятного аппетита!