Огуречный коктейль

Источник «Вкусно &Полезно»

100 мл свежевыжатого сока из зеленых яблок
100 гр огурцов
половинка молодого цукини
1 стебель сельдерея
зелень петрушки и /или мяты по вкусу
щепотка порошка карри
соль
лед по желанию

1.Цукини очистить, молодые свежие огурчики можно не чистить. Нарезать овощи средними кусочками и положить в блендер , добавив все остальные ингредиенты.
2.Взбить до однородности , приправить карри и посолить. Добавить лед по желанию и снова взбить.
3.Подавать, украсив зеленью.

п.с. если делать коктейль из свежих яблок , только с дерева , то пить желательно сразу , т.к. яблочный сок быстро темнеет. Эстетика, конечно, страдает , но вкус и польза нет . Wink

Приятного аппетита! Romashki

Рецептик забрала в закладки nyam2

. Коктейль просто супер и ваша аватарка-хорошее дополнение к рецепту....Хочу на Мальдивы Wink

Татьяна , на доброе здоровье! Rose

Спасибо за похвалу. Romashki

Я бы сама сейчас не прочь на Мальдивы girl_haha

Замечательно girl_claping

!
Отличный коктейль good2

Леночка, на здоровье! girl_in_love

Вот это цвет nyam2

Так аппетитно! good

Ириш, как интересно, так он получается густым, больше мусс напоминает? А я-то вечно соки гоню girl_haha

Спасибо за идею Rose

Санни Кеш писал(а):

Вот это цвет Так аппетитно!

Кира , спасибо! give_heart

И на доброе здоровье! girl_in_love

MN2012 писал(а):

Ириш, как интересно, так он получается густым, больше мусс напоминает?

Натуль, коктейль густой получается , можно даже чуток водичкой разбавить , если слишком густо. Овощное смузи во всей красе и пользе. Wink

Соки хорошо , но в смузи присутствует клетчатка , что очень полезно.
Думаю , если чередовать эти напитки , то будет вообще отлично. good2

MN2012 писал(а):

Спасибо за идею

На здоровье! Romashki

То что нужно! good2

Очень вкусно и полезно.Мне нравится сочетание кислого яблочного сока с сельдереем. nyam2

Иногда я еще добавляю немного свекольного сока good

Спасибо за рецепт, Ирина! give_heart

Александра, на здоровье! girl_in_love

Я сама очень люблю сельдерей в любом сочетании (со свеклой , огурцом, яблоком , морковью). Мне кажется, что он придает очень освежающий вкус. good2

Iren73
Ирочка, отличный коктейль! И цвет и вкус и польза! good2

Леночка, я очень рада , что тебе понравилось! girl_in_love

Очень красивый коктейль! good2

Ира, рецепт классный, я такое очень люблю! спасибо, что поделилась! friends

Малгося писал(а):

Очень красивый коктейль!

Малгося , спасибо большое за теплые слова! Rose

sfinks писал(а):

Ира, рецепт классный, я такое очень люблю! спасибо, что поделилась!

Леночка, на доброе здоровье! Romashki

Ирочка, как это я пропустила такой рецепт? А у меня нет сейчас сельдерея, если без него, вкус сильно пострадает? а огурцов и кабачков - завались!

Натуль , сельдерей , конечно , желателен. Он придает освежающую нотку коктейлю. praising

Может быть , попробовать добавить немного имбиря или лимона для пикантности? Но за резултат я не уверена. Embarassed

Спасибо , что заглянула. give_heart

Сделала, Ирочка, Yahoo!

только получилось по мотивам girl_haha

так как в результате творчества огурец положить забыла, яблоки заменила на киви (не сок, а пюрировала), к сельдерею добавила шпинат, а петрушки не было, положила укроп и чутчку зеленого лука.
Мнения дома разделились от очень вкусно, до неприятия травяного вкуса. Может пока с непривычки.
Может быть действительно огурчик очень важен?
Но я таак рада! Такой он был красивый, изумрудный!

Леночка ,спасибо за отзыв! friends

Действительно , коктейль по мотивам , а не огуречный girl_haha

Яблоко с огурцом и сельдереем придают напитку освежающий и немного сладковатый вкус. Лук , конечно, очень полезный ,но он с горчинкой , получается совсем другой коктейль praising

может быть из-за этого и разделились мнения? unknown

попробуй сделать в оригинале и ,возможно, твои домочадцы оценят вкус этого коктейля ,а мнения будут одинаковы у всех good2

Симпатично выглядит и думаю очень полезный.

Алла, спасибо за внимание к рецепту! Rose

Очень часто готовлю этот смузи, простой и полезный good

Александр, очень рада , что рецепт пригодился и не разочаровал. Спасибо за отклик! Romashki

Ириша, у меня вопрос теперь по шпинату. Он хорошо с огурцом сочетается, но у меня его сейчас имеется в ходильнике не очень много. Зато есть выжимки шпинатные, они достаточно влажные и даже есть кусочки листочком (после выжимания сока остались), как ты счиаешь, если в блендере помощнее прокрутить с водичкой, огурчиком, авокадо кинуть кусочек, стебель сельдерея и водичкой разбавив все это взбить получше. пройдет жмых? Или жмых есть жмых, у него другие качества и в смузи он не очень?

Леночка, думаю, что ничего страшного не случится.Просто отрегулируй количества жмыха и воды/сока, чтобы придать смузи желаемую консистенцию.
Жмых он и в Африке жмых, полезная клетчатка. good2