Кокосовые кексы на сгущеном молоке(португальская кухня)

Сообщение Автор
Кокосовые кексы на сгущеном молоке(португальская кухня)
02 Окт 2017 16:04

Распечатать сообщение
Кокосовые кексы на сгущеном молоке(португальская кухня)


Фото


Фото


Фото


эти кексики порадуют любителей кокосовой выпечки
пекутся быстро,а съедаются еще быстрее
очень вкусные и нежные


яйца-3 шт
молоко-200 мл
сгущенка-400 мл
кокосовая стружка-100 гр(если любите кокос,можно положить 120-150гр)
ванильный сахар(не обязательно)
мука пшеничная-1 ст.л
кукурузный крахмал-1 ст.л
разрыхлитель-1 ч.л

Фото


в чашку влить-всыпать все ингредиенты,кроме кокосовой стружки и взбить венчиком
можно в блендере в течение одной минуты

Фото


после этого положить кососовую стружку и размешать ложкой

Фото



выпекать можно в силиконовых формочках,металлических или бумажных
формочки смазать сливочным маслом или маргарином,влить тесто,оставляя до верха около 5-7 мм
так же поступить с бумажными формами,предварительно поставив их в металлические формы

Фото


духовку нагреть и выпекать при 170 гр около 20-25 минут до золотистого цвета
в любом случае пробовать палочкой на сухость серединки и ориентироваться на свою духовку
не передержать,тогда они получаются нежными

Фото


доставать из металлических формочек немного труднее,поэтому нужно воспользоваться лезвием ножа и аккуратно по гругу провести им
в духовке они поднимаются и после доставания могут осесть
но не всегда это происходит

Фото


после остывания,посыпать сах.пудрой

некоторые пекут без муки,тоже хорошо получается
тесто жидковатое,но пропекаются хорошо

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Окт 2017 16:29

Распечатать сообщение
nata69
Наточка, чудо кексики!!!
А мы как раз сгущенку купили!
Иногда хочется почувствовать вкус детства friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
02 Окт 2017 16:38

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
nata69
Наточка, чудо кексики!!!
А мы как раз сгущенку купили!
Иногда хочется почувствовать вкус детства friends

спасибо,Натуль! girl_in_love Romashki
кексики вкусные и быстрые,но я в детстве таких не ела Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Окт 2017 22:19

Распечатать сообщение
Кексики восхитительные Натуся.Обязательно испеку.Кокосовую стружку мы любим.
Сын любит такие штучки в школу таскать сделаю сразу двойную порцию.Во вкусе не сомневаюсь ни сколько.Вопросик возник.Блендер для коктейлей или другой на палке?
Спасибочки.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
02 Окт 2017 22:25

Распечатать сообщение
Натуль Rose , как всегда вкусняшка girl_in_love , да с любимой сгущёнкой nyam2

Всегда есть дома , сгущенка, Wink

Мои любят кокосовую выпечку и мороженое с кокосом nyam2

Обязательно попробуем good2

Спасибки, Romashki что можно без муки так вообще Yahoo!
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
02 Окт 2017 23:12

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Кексики восхитительные Натуся.Обязательно испеку.Кокосовую стружку мы любим.
Сын любит такие штучки в школу таскать сделаю сразу двойную порцию.Во вкусе не сомневаюсь ни сколько.Вопросик возник.Блендер для коктейлей или другой на палке?
Спасибочки.

Саш,да не обязательно блендер,венчиком прекрасно взбивается Wink good2
но если захочется воспользоваться блендером,нужен тот,который для коктейлей
удачи тебе и спасибо,что оценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Окт 2017 23:14

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Натуль Rose , как всегда вкусняшка girl_in_love , да с любимой сгущёнкой nyam2

Всегда есть дома , сгущенка, Wink

Мои любят кокосовую выпечку и мороженое с кокосом nyam2

Обязательно попробуем good2

Спасибки, Romashki что можно без муки так вообще Yahoo!

Натуль,попробуй,буду только рада Wink Yahoo!
вкусные и нежные кексы
крахмала будет достаточно,и без муки отлично получается Wink
спасибо,что забежала girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Окт 2017 1:27

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Саш,да не обязательно блендер,венчиком прекрасно взбивается Wink good2
но если захочется воспользоваться блендером,нужен тот,который для коктейлей
удачи тебе и спасибо,что оценила girl_in_love Romashki


Спасибо,значит буду венчиком буду работать.У меня блендер барахлит вообщето.
Жди с отчетиком завтра или послезавтра испеку.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
03 Окт 2017 16:18

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Спасибо,значит буду венчиком буду работать.У меня блендер барахлит вообщето.
Жди с отчетиком завтра или послезавтра испеку.

удачи,Саш!
буду надеятся,что эти кексы придутся по вкусу всему семейству Wink Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Окт 2017 16:48

Распечатать сообщение
Кексы отличные, Наташа! Такой мякиш на разломе! girl_in_love Красота!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
03 Окт 2017 17:06

Распечатать сообщение
Какие аппетитные кексики и кокосовую стружку у нас в семье уважают! В закладки! good Romashki
TATIANA*

Татьяна

43 года
ХМАО-Югра

TATIANA*Мои рецепты
 
03 Окт 2017 17:12

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Кексы отличные, Наташа! Такой мякиш на разломе! girl_in_love Красота!

Тоня,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
мякоть у них нежная получается и воздушная good2
будет желание,попробуй Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Окт 2017 17:13

Распечатать сообщение
TATIANA* писал(а):
Какие аппетитные кексики и кокосовую стружку у нас в семье уважают! В закладки! good Romashki

Татьяна,забирай на здоровье Wink Drinks or Beer
буду рада,если воспользуешься рецептом Wink
спасибо за оценку Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Окт 2017 21:26

Распечатать сообщение
Натуся это самые быстрые кексики испеченные мной.Вчера испекла прямо к завтраку.
Ну правда за 5 минут взбила венчиком тесто и за 20 они были готовы.
Знала что вкусняшка но чтобы настолько!!!!!! Не догадывалась.
Мякоть губами можно кушатъ,вкус сплошное восхищение.
Спасибочки дорогуша.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
04 Окт 2017 22:10

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Натуся это самые быстрые кексики испеченные мной.Вчера испекла прямо к завтраку.
Ну правда за 5 минут взбила венчиком тесто и за 20 они были готовы.
Знала что вкусняшка но чтобы настолько!!!!!! Не догадывалась.
Мякоть губами можно кушатъ,вкус сплошное восхищение.
Спасибочки дорогуша.

на здоровье,Сашуня! Drinks or Beer
как ты скоро их попробовала,молодец
рада,что рецепт понравился Yahoo!
это же во сколько ты встала,чтобы испечь к завтраку? wacko1
ранняя пташка-хозяюшка good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Окт 2017 22:40

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
на здоровье,Сашуня! Drinks or Beer
как ты скоро их попробовала,молодец
рада,что рецепт понравился Yahoo!
это же во сколько ты встала,чтобы испечь к завтраку? wacko1
ранняя пташка-хозяюшка good2 good2

В 6.30 уже была на кухне.А в 7 на столе стояли кексики.
Муж отказался от кофе и навернул три штуки с холодным молочком.
А я с кофейком ммммм вкусняшка.Сын в школу три взял.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
05 Окт 2017 1:11

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
В 6.30 уже была на кухне.А в 7 на столе стояли кексики.
Муж отказался от кофе и навернул три штуки с холодным молочком.
А я с кофейком ммммм вкусняшка.Сын в школу три взял.

не,я на такие подвиги не способна wacko1 Embarassed
а ты молодец! good2
порадовала своих мужчин вкуснятиной с утра good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Окт 2017 21:43

Распечатать сообщение
Фото


Наташенька, у меня тоже вчера был праздник с утра! Yahoo! Запах и вкус, ммм.... nyam2 Спасибо, дорогая, за такой простой и вкусный рецепт! Rose Порадовала всех, особенно доченьку, которая вот-вот станет мамочкой - она обожает кокосовую выпечку. girl_in_love
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
06 Окт 2017 5:49

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Наташенька, у меня тоже вчера был праздник с утра! Yahoo! Запах и вкус, ммм.... nyam2 Спасибо, дорогая, за такой простой и вкусный рецепт! Rose Порадовала всех, особенно доченьку, которая вот-вот станет мамочкой - она обожает кокосовую выпечку. girl_in_love

Эсмирочка,на здоровье вам с дочкой Wink
рада,что кексы понравились Yahoo!
безумно аппетитные на фото,так и просятся в рот nyam2 nyam2
поздравляю,дорогая,скоро ты станешь бабушкой!!! good2 good2 Romashki
спасибо,что поделилась впечатлениями girl_in_love Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Окт 2017 22:04

Распечатать сообщение
Наташенька, спасибо, милая! girl_in_love Я уже бабушка - моей Натали 3 годика! give_heart Кстати, твоя тезка получается - ее в русском садике Наташкой обзывали. girl_haha
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
07 Окт 2017 19:48

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Наташенька, спасибо, милая! girl_in_love Я уже бабушка - моей Натали 3 годика! give_heart Кстати, твоя тезка получается - ее в русском садике Наташкой обзывали. girl_haha

good2 good2 girl_in_love
Эсмирочка,еще лучше! good2 good2
во второй раз стать бабушкой вдвойне приятно good2
еще один раз и ты-бабушка героиня Romashki Romashki Romashki
пол уже знаете?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Окт 2017 19:47

Распечатать сообщение
Наташенька, на сей раз к нам пожаловал мальчуган! Yahoo! Натали уже не может дождаться его появления - мой маленький профессор. girl_in_love Это такая бабушкина старушка, что мало места. girl_haha
Я точно буду и бабушкой-героиней, дай Бог, раз уж решила быть мамой-героиней - у меня трое деток. Теперь очередь за моим сыночком (не в прямом смысле) girl_haha - у него свадьба намечена на 2019. Они с моей будущей невесткой планируют всё отлично и мне это очень импонирует. give_heart
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
09 Окт 2017 16:18

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Натали уже не может дождаться его появления - мой маленький профессор. Это такая

конечно,братика ждет,весело будет вдвоем! good2 good2
Esmira писал(а):
Я точно буду и бабушкой-героиней, дай Бог, раз уж решила быть мамой-героиней - у меня трое деток. Теперь очередь за моим сыночком (не в прямом смысле)

здорово как! good2 good2 good2
девочки раньше мамами становятся wacko1
мальчики вечно тянут с этим делом wacko1
мой старший только в 27 лет стал папой wacko1
среднему 26 и не думает
от малого,13 лет,так же не скоро дождусь
вот такие дела с мальчиками girl_haha girl_haha

Esmira писал(а):
на сей раз к нам пожаловал мальчуган!

поздравляю от души! Romashki
внучка есть,теперь внука ждете air_kiss good2 good2
Esmira писал(а):
у него свадьба намечена на 2019. Они с моей будущей невесткой планируют всё отлично и мне это очень импонирует.

good2 good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Окт 2017 14:26

Распечатать сообщение
Я с благодарность за рецепт Rose
Скопилось много сгущенки, а тут такой простой и вкусный рецепт.
Фото


Вкусно. Коллеги на работе тоже оценили.
А самое замечательное, что не хлопотно.

Спасибо Romashki sharik
floxina

Ольга


Москва

floxinaМои рецепты
 
10 Окт 2017 21:53

Распечатать сообщение
floxina писал(а):
Я с благодарность за рецепт Rose
Скопилось много сгущенки, а тут такой простой и вкусный рецепт.
Вкусно. Коллеги на работе тоже оценили.
А самое замечательное, что не хлопотно.

Спасибо Romashki sharik

Ольга, на здоровье Drinks or Beer
рада, что рецепт пригодился и оценился
аппетитные кексики получились nyam2 good2
спасибо за отзыв Romashki Romashki Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |