Чихиртма (грузинская кухня)

Ingusha

Inga

45 лет
Tbilisi, Georgia
Jdanova писал(а):
Ингушечка! Очень вкусно!!!!!!!! Готовила первый раз - очень понравилось.

Спасибо friends я очень рада girl_claping Rose

Jdanova писал(а):
Только почему-то яично-мучная смесь свернулась, как клёцки. Почему могло так случиться?

Сделала по рецепту. Уксус добавила в бульон. Муку развела холодной кипяченой водой, добавила соль, потом яйцо. Выливала в кипящий бульон через ситечко со средней решёткой (не очень мелкая). в одной руке ситечко, в другой - чашка со смесью, пока положила всё и помешала - уже прилипло к дну кастрюли. Когда размешала - получились клёцки, пришлось разделять ложкой.

Понять не могу, я ведь только так и делаю и у меня все получается unknown

Jdanova писал(а):
Но всё-равно очень-очень вкусно!

Ну хоть это радует Yahoo!

Jdanova писал(а):
Спасибо за рецепт!!!!

Тебе спасибо за теплые слова girl_in_love Romashki

 
01 Авг 2013 19:33

Страница 3 из 3