Помидоры с огурцами

Галинка* писал(а):

очень интересный рецепт

Спасибо!

Галинка* писал(а):

сколько нужно покупать в кг огурцов и помидоров

Галина,точно сказать не могу. Все зависит от величины огурца и помидора.
На 3-х литровую банку помидор надо примерно 1,5-1,8кг. А огурцов-чуть больше 2-х кг. Я как-то закрывала одни огурцы типа "корнишон", в банку ушло килограмма 3 если не больше. А рассола надо примерно 1,2-1,4л, опять таки все зависит от величины овощей и сколько добавлено специй. Если закрывать одни помидоры, рассола уходит больше чем на огурцы.
Примерный расчет есть, удачи!