Болталка и ваши торты сюда - 2

Antinori писал(а):

Мастика у тебя не блестит, видимо жары у тебя нет?

спасибо Тань , да не блестит! я пропустила твой вопрос о том то потеет мастика,...но жара у меня есть правда эти два дня терпимо 25 градусов...девочки я не знаю почему и как, но у меня один раз было что мастика о. сильно потела, я тортик поставила на час в холодильник, переодически ходила и салфеткою промакивала его, и прошло ....инет пишет что она потеет и за температурной разницы, ну тортик с холодильника а мастика только замешанная..... мож и правда, я всегда даю мастике отлежатся час, мож и остывает она хорошо и потом не потеет ..не знаю как обяснить..могу только сказать меняй свои действия по ходу дела и мож найдешь как делать что бы не потел, ведь это и правда оч. индеввидуально так как у всех продукты разные и процесс работы тоже