Варенье из розы «Мраморное»

Значит придётся рецепту до следующего года подождать, да и варенье такое просто для гурманов , киллограмами не наваришь. За неделю пока 200-300 грамм насобираю...а ведь
можно и из лепестков шиповника наварить...Лика,не пробовала?