Армянский мацун и... все его “последствия”

Julia & Ko
Юля, я рецепт икры баклажановой не выставляла, потому что у Наташи уже есть такой, точно такой же и наш семейный рецепт. Бабушка её на зиму в банки закатывала, а я делаю просто на "сейчас". Страницы 4 назад я здесь девочкам показывала и ссылку на Наташин рецепт давала. Просто как только начинается сезон баклажанов - я сразу готовлю эту свою любимую икру целый казанок, а уж потом другие блюда из баклажанов. Вот и обещала Ире, что по её рецепту сделаю со свеклой. Вот и сделала. А следующие на очереди - Евины баклажаны.