Я сырую добавляла. Почему-то не отжала ее...Думаю это как раз сочности и добавило вместе с яблоком,но вот лепить было сложно. Яблоко не дало так много сока. Гал,вкусно! Дочка трескала с удовольствием.
Их сложно с венгерскими сравнить - те более насыщенные,эти полегче
