Еврейское жаркое

Julliet
Юлечка, привет!
Я тебе щас расскажу историю про упрямого мужика ( и жадного! )
Занимаюсь сейчас на даче заморозкой ягод. Морозилка у меня большая, три больших ящика. Вот в самом дальнем углу одного из них нашла к своему удивлению пакет с замороженными куриными бёдрами от 11.2012! Ума не приложу, как просмотрела раньше, видно за фасолью-капустой не заметила ( почти год ) Ну, достала, собралась выкинуть. Мой увидел, вник, и начал протестовать - не выбрасывай!, приготовь мне чё-нибудь из них, чесноком начини и в духовке запеки!!! Я говорю - обалдел что ли, дача, свет иногда отключают, мало ли что с ними тут случилось?? Ну видно скупердяйство неискоренимо! Я даже возиться не хотела с этой курицей, думаю - ничё путного не выйдет, вонять ещё будет....мне честно говоря она показалась с душком Даже продукты на неё переводить не хотела и духовку мучать. И решила я сделать эконом вариант! Думаю, хоть затрат труда мало и продуктов выброшу совсем ничего - лук и соду
Приготовила. И что ты думаешь? Никакого запаха, вкус отличный, как всегда, муж счастлив, семейный бюджет сохранён!!!
Вот такая история.
Классный, беспроигрышный рецепт, убеждаюсь в который раз!