Салат с копченой форелью (115 ккал/100 г)

казачка писал(а):

а, желтки зачем убирать?

Карина, можно не убирать... но по оригинальному рецепту именно без желтков салатик делается. Возможно из-за того, что желток крошится и окрашивает салат в желтый цвет, а еще его не реально порезать соломкой.