Диетический cоус винигрет

Для приготовления облегченного cоусa винигрет
берем по 1/4 части растительного масла, винного или яблочного уксуса, горчицы, можно с зёрнышками и 1/4 часть воды, эстрагон и лук-шалот, всё хорошо смешиваем, добавляем любимые приправки и используем для заправки салатов, закусок, из расчёта 10 гр. (1 ст.ложкa на 1 порцию). Очень вкусно с холодным отварным картофелем. Долго хранить нельзя.

Диетические рецепты: http://forum.say7.info/post3952605.html#3952605