Персиковое варенье по-восточному

Ириночка, какое красивое варенье ... представляю, как вкусно и ароматно... а бадьян в разных вареньях просто находка для меня ... мне очень понравилось, когда сварила в этом году впервые с алычой... но в этот год столько наварила, что нет уже и банок, а персики у нас продаются в супермаркете плохие (везут незрелые...они становятся, как вата),
а на рынке ...
но беру в закладки...спасибо...