Свиное сердце с маринованным луком «Королевское»

Микуся писал(а):

Обожаю этот салатик! Я делаю из говяжьего и тру готовое сердце на терку крупную. Еще этот салатик называют "как будто язык"! Юля, молодец, что высатавила

Мариночка, спасибо за идею, я не думала про вариант натирания сердца на тёрке. Обязательно попробую в таком виде, спасибо .