Борщевая заправка

Спасибо огромное за рецептик . Мама сегодня сделала, вкуснота необыкновенная, я с работы пришла, пробовала все что в банку не влезло пока не кончилось . Только уксус мы положили на свой вкус и масла растительного поменьше.