Кукурузные лепешки (Maize Roti)
ТЕН
Елена
| Yeva64 писал(а): |
| Потеряла уже, небось?... |
Нееет, Евочка, надеялась до последнего!
| Yeva64 писал(а): |
| Вобщем, извиняй за опоздание... |
Евочка, не надо извиняться - жизнь есть жизнь, у всех свои дела, свои заботы.
| Yeva64 писал(а): |
| Лепешки очень понравились!!!!!!!!!! СУПЕР!!!
Тесто очень приятное и послушное, прекрасно раскатывается... Ну, никаких проблем!!!!!!!!!!! |
Мне очень приятно это читать и я радуюсь вместе с тобой!
| Yeva64 писал(а): |
| Еле-еле смогла парочку сфоткать... Мои прямо горяченькими утаскивали... с сыром лопали... |
Вижу-вижу какие вкусняшки получились!
Когда знаешь технологию приготовления и вкус этих лепешек, то по фото легко представить себе какие они! 
| Yeva64 писал(а): |
| Пару лепешек теста я нарезала и подсушила в духовке!!! Отлично получилось!! Оставили хорошенько подсохнуть и кушали эти хрустики, макая в остренький помидорно-чесночный соус-сальсу... |
Отличный эксперимент!
Прям как кукурузные чипсы, которые я иногда покупаю в магазине (картофельные не ем)!
| Yeva64 писал(а): |
| Вот только про кинзу не очень поняла... Она у тебя свежая или сушеная??.. На фото вроде сушеная?.. Ну я на всякий случай сыпанула и сушеной, и свежей!!!! |
Можно и свежую и сушеную, у меня на тот момент была только сушеная
| Yeva64 писал(а): |
| Леночка, спасибо огромное!!!!!!!!!!
Я довольна как слон.... |
А я как два слона!
Евочка спасибо тебе за такой солнечный позитивный отчет и замечательные фотки!
06 Авг 2013 12:11