Кукурузные лепешки (Maize Roti)
| Сообщение | Автор | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Июл 2013 15:42
 |
klyxa
tanya   |
|||||||||||||
|
Главное что процесс приготовления не трудоёмкий, да и продукты простые, буду прбовать
|
||||||||||||||
|
10 Июл 2013 15:54
|
ТЕН
 Елена |
|||||||||||||
tanya, Вы правы, сложностей никаких нет!  Удачи! 
 |
||||||||||||||
|
10 Июл 2013 18:07
|
Esmira
 Эсмира |
|||||||||||||
|
Леночка, и как тебе роль домохозяйки? Скорее всего у тебя муж не русских кровей, да? С русскими мужьями обычно такой номер не проходит,
 исключения, конечно же, бывают. 
Ты прости, милая, за конфуз.  Мне это дело преподнесли как чечевичку и она так и называется, но мне стало интересно её происхождение и я выяснила, что это очищенная фасолька.
Сунита - это та же самая сотрудница, о которой я постоянно глаголю. Решила заменить слово "сотрудница" на её имя наконец.  |
||||||||||||||
|
11 Июл 2013 11:18
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Эсмирочка, у меня выбора нет! Я очень хочу найти работу, но пока нет ни вариантов ни возможности. 
Понятно! 
Мне кажется, Эсмирочка, что тебе очень идет сари!  
 |
||||||||||||||
|
11 Июл 2013 18:23
|
Esmira
Эсмира |
|||||||||||||
|
Леночка, у меня тут есть также приятельница по имени Лена. Так вот, она прислала тоже сообщение на днях, что осталась без работы и тоже в поисках.
 Я тут удочку закинула также в помощь ей.  Будем надеяться, что всё скоро прояснится и у неё и у тебя. Я вам очень этого желаю! 
Спасибо, милая, за добрые слова! 
Леночка, а вот и обещанная упаковочка белой чечевички. Как видишь, довольно популярная штука.
 |
||||||||||||||
|
13 Июл 2013 23:54
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Нет, здесь я такой не видела!
Но, за информацию и фотку, Эсмирчка, спасибо!
 |
||||||||||||||
|
15 Июл 2013 18:05
|
Esmira
Эсмира |
|||||||||||||
   |
||||||||||||||
|
27 Июл 2013 4:36
|
Yeva64
 Ева Ереван, Армения |
|||||||||||||
|
А кто-то, помнится, боялся, что лаваш не осилит...
Леночка, спасибо за рецептик!!!!  Обожаю кукурузные лепешки  , но все рецепты мне попадались с кукурузной мукой, коей у нас нет!!  А у тебя - со свежей кукурузой!!! Класс!!!
У меня была идея попробовать смолоть кукурузу в муку, но сухую, а она очень жесткая, все не решалась, боялась технику испортить...
А со свежей - не додумалась!!!
Спасибо, дорогая моя!!! 
Постараюсь успеть в сезон и заглянуть к тебе не с пустыми руками!!  |
||||||||||||||
|
27 Июл 2013 10:32
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Дык, я его еще и не осилила... 
Евочка, даже стала немного переживать - оправдают ли мои лепешки твое ожидание Надеюсь, что они тебе понравятся!
Жду с нетерпением и благодарю, что зашла ко мне в гости!  
 |
||||||||||||||
|
28 Июл 2013 13:44
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||||||
Ну, что ты, Леночка, конечно, оправдают!!!!
А я уже кукурузу купила... Так что не теряй надежды! |
||||||||||||||
|
30 Июл 2013 13:53
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
 |
||||||||||||||
|
05 Авг 2013 4:06
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||||||
Потеряла уже, небось?.... 
Леночек  , мне тут дитенка одного подкинули на два дня...  Так что пришлось срочно менять планы... Вместо лепешек я кашки да пюрешки варила...
Но дитенка забрали, и вот я тут!!!
Вобщем, извиняй за опоздание...
Лепешки очень понравились!!!!!!!!!!  СУПЕР!!!
Тесто очень приятное и послушное, прекрасно раскатывается... Ну, никаких проблем!!!!!!!!!!!  И ВКУСНОООООООООО!!!!!!!!!!! 
Вкус кукурузки чувствуется!!! Как я люблю!!!
Еле-еле смогла парочку сфоткать... Мои прямо горяченькими утаскивали... с сыром лопали...
 И мой эксперимент... Пару лепешек теста я нарезала и подсушила в духовке!!! Отлично получилось!!  Оставили хорошенько подсохнуть и кушали эти хрустики, макая в остренький помидорно-чесночный соус-сальсу... Прям мексиканский вариант получился!!!
 Леночка, спасибо огромное!!!!!!!!!!
Я довольна как слон....
Вот только про кинзу не очень поняла... Она у тебя свежая или сушеная??.. На фото вроде сушеная?.. Ну я на всякий случай сыпанула и сушеной, и свежей!!!! |
||||||||||||||
|
06 Авг 2013 12:11
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Нееет, Евочка, надеялась до последнего!
Евочка, не надо извиняться - жизнь есть жизнь, у всех свои дела, свои заботы.
Мне очень приятно это читать и я радуюсь вместе с тобой! 
Вижу-вижу какие вкусняшки получились! Когда знаешь технологию приготовления и вкус этих лепешек, то по фото легко представить себе какие они!
Отличный эксперимент! Прям как кукурузные чипсы, которые я иногда покупаю в магазине (картофельные не ем)!
Можно и свежую и сушеную, у меня на тот момент была только сушеная
А я как два слона!
Евочка спасибо тебе за такой солнечный позитивный отчет и замечательные фотки!
 |
||||||||||||||
|
06 Авг 2013 13:06
|
Yeva64
Ева Ереван, Армения |
|||||||||||||
И Я.. И Я.. И Я.. !!
Вот и мне так намекнули мои ощущения... 
|
||||||||||||||
|
18 Авг 2013 20:24
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
|
Yeva64
|
||||||||||||||
|
05 Ноя 2013 21:29
|
biser_olga
Olga |
|||||||||||||
|
Рецепт был интересный, но из закладок удаляю, извините, но не вкусно...
|
||||||||||||||
|
05 Ноя 2013 22:22
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
На вкус и цвет товарищей нет! |
||||||||||||||
|
05 Июн 2015 5:48
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|||||||||||||
|
Лена, классный рецептик! Лепешки здорово получились
 Покупала кукурузу в банке, не посмотрела, оказалась не зернышками, а кашей, сразу полезла в закладки. )) В общем, спасибо - все в тему, все удачно! ) |
||||||||||||||
|
05 Июн 2015 23:08
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Привет Вероничка! 
Вижу-вижу какую красоту ты мне принесла!
Прям замечательно получились!
Во как! Оказывается и с консервированной хорошо получается!
А вкус кукурузы был? Вероничка, спасибо большое за доверие рецепту, за положительный отзыв и прекрасное фото!
 |
||||||||||||||
|
06 Июн 2015 15:20
|
mulberry
mulberry Город у моря |
|||||||||||||
да, но в сочетании с тмином, зеленью и молотым кориандром (последний я уже для себя добавила)  |
||||||||||||||
|
08 Июн 2015 0:07
|
ТЕН
Елена |
|||||||||||||
Как-нибудь попробую и я с консервированной кукурузой (она всегда под рукой)!
 |