Торт Муравейник
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
21 Авг 2014 23:46
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
|
ТОРТ МУРАВЕЙНИК
Фото Туси-Shopogolik
Зашел разговор в Новогодней темке про торт Муравейник. Ну и всееее. Один сказал, а все захотели. Я пообещала свой рецепт. Ну и как следствие , что бы не потерялось в нашей болталке , выставляю. Я посмотрела на нашем сайте рецепты Муравейников. Просмотрела три страницы. Есть различия. Не большие, но есть
Пошаговое фото на 2 страничке. Спасибо Наташечке
Тесто -200 грамм масло сливочного -100 грамм сметаны -1/2 стакана сахара -1/2 ч.л. погашенной соды -1 яйцо -4-4,5 стакана муки. крем -1 банка сгущенки ( проварить 1 час 20 минут) -100 сливочного масла , растопленного Грецкие орехи по желанию Приготовление В размягченное масло влить сметану, добавить яйцо, погашенную соду, сахар. Постепенно добавить муку. Замесить тесто. Пропустить тесто через мясорубку. У меня получается полтора противня. В духовке запечь до золотистого цвета. Печется быстро. Остудить. Сгущенку размешать миксером с растопленным маслом. Руками размельчить печенюшки. Я мельчу в кастрюлю 6 литров.Влить крем. Если есть желание можно добавить грецкие орехи.И хорошо вымесить. Сформировать в виде горки. Еще я делаю маленькими горочками и выкладываю в бумажные формочки для кексов. Получаются как пирожное и брать в руки удобно. В моей семье любят именно с грецкими орехами. Рецепт выставляю без фото так как ближайший год точно его печь не буду. Младший сын ходит с брекетами. Так что страдает вся семья
Приятного аппетита |
||||||
|
21 Авг 2014 23:50
|
julzik
38 лет Германия |
|||||
|
Танюша забераю в закладочки спасибо.
|
||||||
|
21 Авг 2014 23:57
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
|
Спасибо, дорогая
|
||||||
|
21 Авг 2014 23:59
|
О-Ленчик
51 год Курск |
|||||
|
Я тоже тут
А то прочитала, что ты всем в личку рецепт шлешь и выпала в осадок Татошенька, спасибо, дорогая |
||||||
|
22 Авг 2014 0:02
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
Вспомнила былое
julzik Shopogolik О-Ленчик Я же говорю. Одна попросила , а всем нАдА |
||||||
|
22 Авг 2014 0:02
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
вот и я |
||||||
|
22 Авг 2014 0:02
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
а ты сомневалась? секта |
||||||
|
22 Авг 2014 0:03
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
Ну я же не знала, что вам тоже нужно Я его так готовлю уже 23 года Жуть какая |
||||||
|
22 Авг 2014 0:04
|
julzik
38 лет Германия |
|||||
|
||||||
|
22 Авг 2014 0:08
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
обязательно скоро приготовлю |
||||||
|
22 Авг 2014 0:20
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
|
tatohka
хочешь буду готовить пошаговые фото сделаю |
||||||
|
22 Авг 2014 0:21
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
Ты еще спрашиваешь?????? |
||||||
|
22 Авг 2014 0:22
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
да |
||||||
|
22 Авг 2014 0:29
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
|
Shopogolik
Тусяяяяяя! Да твои фото Жду конечно! |
||||||
|
22 Авг 2014 0:31
|
Shopogolik
41 год Россия,Московская область,Балашиха. |
|||||
|
||||||
|
22 Авг 2014 0:41
|
ДенЁк
49 лет Урал СО |
|||||
|
Девочки, я хоть и не из вашей секты, но в Татошкиных рецептах тоже никогда не сомневаюсь!
tatohka Танюш, когда я сегодня покупала бумажные формочки, была уверена, что очень скоро они мне пригодятся, а теперь знаю для чего именно!
|
||||||
|
22 Авг 2014 10:40
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
|
ДенЁк Дашулька
|
||||||
|
22 Авг 2014 13:44
|
lara74
51 год |
|||||
|
||||||
|
22 Авг 2014 14:51
|
anken
Екатеринбург |
|||||
|
Танюша, в моей тетрадочке такой же рецепт - один в один! Это один из немногих тортиков, который я люблю и умею делать. Незаморочный и всегда удачный
Только горку я выкладываю плотным кольцом вокруг стакана, потом стакан убираю - так удобнее нарезать тортик, но под название Муравьиная горка он уже не подходит , поэтому зовём его Крошка. |
||||||
|
22 Авг 2014 15:22
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
|
anken Анечка и у меня в книжке кулинарной.
Ещё моим детски почерком старательно написано. А я люблю горкой. Прмчем большой. Отрежь кусок и кайффффффф |
||||||
|
24 Авг 2014 0:42
|
Ю*Л*И*Я
47 лет |
|||||
И я того же мнения!
Зашла к ней в рецепты за одним, а увидела новый тортик! И сразу же замутила
Татошенька Я с отчетом - очень вкусно
Слегка утрамбовала и поставила в холодильник. Стоял ровно полчаса - больше не вытерпели!
Кусочек
За фото звиняюсь За полчаса должен был уже пропитаться
Как будет резаться завтра я сказать не смогу - съели уже сегодня
Татоша Спасибо за рецепт
Мои требуют повторить! Скоро приду ещё! |
||||||
|
24 Авг 2014 15:08
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
Ты ж моя хорошая!
И не говори! Странно то как. Юль! Ты в следующий раз потерпи чуток. И домочадцев поотгоняй
Викули с Сережей от меня привет |
||||||
|
25 Авг 2014 10:31
|
Ю*Л*И*Я
47 лет |
|||||
|
||||||
|
25 Авг 2014 10:38
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||
|
Ю*Л*И*Я
ЮлАчка, ты еще с орешками сделай. Они придают такую интересную нотку. Мои без орешков Муравейник не признают |
||||||
|
25 Авг 2014 11:14
|
Ю*Л*И*Я
47 лет |
|||||
Обязательно попробую! Представляю какая вкусняха |

Я его так готовлю уже 23 года

И я того же мнения!
Я с отчетом - очень вкусно


За полчаса должен был уже пропитаться