Еврейское жаркое

Привет-привет))

*Elisha* писал(а):

Я тебе щас расскажу историю про упрямого мужика ( и жадного! )

Я аж испугалась,прочитав это предложение))

*Elisha* писал(а):

Морозилка у меня большая, три больших ящика. Вот в самом дальнем углу одного из них нашла к своему удивлению пакет с замороженными куриными бёдрами от 11.2012! Ума не приложу, как просмотрела раньше, видно за фасолью-капустой не заметила ( почти год )

На даче то можно просмотреть...(у тебя все пакеты подписанные?). У меня и дома такое часто случается. Муж наш тоже жадный мужик,упрямый и от всего этого еще и экономный до безобразия. Кусочек жира с курицы срежет,в пакетик его и в морозилку. Зачем спрашивается? Я жир при готовки все равно не использую. Вчера ревизию в морозилке проводила - куча всего : несколько пакетов,в каждом по куринному горлышку,какие-то пакеты с кожей,еще какие-то с жиром,кости,плавники...Не спрашивай.

*Elisha* писал(а):

Приготовила. И что ты думаешь? Никакого запаха, вкус отличный, как всегда, муж счастлив, семейный бюджет сохранён!!!

Вот они наши бабуски-пробабушки умели из г-на конфетку..а не наоборот,как у нас часто получается из суперских продуктов))

На здоровье упрямому жадине!!! ( бывают же они правы иногда)

Галактика
Галочка,на доброе здоровье! Рецепт действительно палочка-выручалочка. Здорово,что уходит в массы. Иногда такой цейтнот времени,да и финансы не очень - как раз кстати!

karilek
Кариночка,на доброе здоровье! Очень рада,что ряды любителей жаркого пополняются.
Я своим тоже тушила говядину,уплетали за милую душу. Но сама я куриная душа)))