Компот из любых ягод. Быстрый способ

Лилу1980 писал(а):

А у меня из 10, - 5 уже взорвалось.

Татьяна, а после закрутки он дома? в жаре? или убран в прохладу?
Просто "катаю" так уже много лет, не было такого казуса..... мы последнюю банку в конце июля открыли, всё было замечательно. Очень жаль, что рецепт подвел