Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

Да, Светлана, крышки были винтовые...я тоже больше грешу на перегрев...ну ничего, на ошибках учатся! А икра, действительно, очень вкусная, просто у меня руки не из того места растут Ладно, завтра еще заготовлю, буду аккуратней с температурой в духовке! Спасибо, что откликнулись! И за вкусную икру СПАСИБО!