Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

Lucsor писал(а):

Да, Светлана, крышки были винтовые...я тоже больше грешу на перегрев...ну ничего, на ошибках учатся! А икра, действительно, очень вкусная, просто у меня руки не из того места растут

Из того, Миленочка, из того! Раз икру взялась делать. Не все берутся.
А сколько у меня косяков по жизни было - не пересчитать. Я ведь когда свои эксперименты провожу, порой столько всего перепорчу Я даже в микроволновке эксперимент проводила со стерилизацией. Вот там икра из банок поперла так поперла... Ну ничего, зато выводы были сделаны правильные. Мы ведь на ошибках учимся. И в особенности на своих...

Lucsor писал(а):

Ладно, завтра еще заготовлю, буду аккуратней с температурой в духовке! Спасибо, что откликнулись! И за вкусную икру СПАСИБО!

Очень рада я, что ситуация не отшибла желание сделать еще... Удачи! ( а икру можно и не под завязку класть, раз уж такое дело пошло и крышки потуже завинчивать... )