Картофель с сюрпризом

Идея пришла в голову после приготовления Настиного фаршированного картофеля
http://www.say7.info/cook/recipe/420-Farshirovannyiy.html
А я решила сделать картофель закрытым.
Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности. Почистить. Отрезать с двух сторон картофель так чтобы две стороны были ровными. Содной стороны ножом вырезать кусочек картофеля конусом. Чайной ложкой вынуть мякоть. В углубление сложить грибы (я брала отваренные и мелко порезанные опята) сверху положить тот кусочек который мы вырезали конусом. получется как крышечка. Потом перевернуть на листик шляпкой вниз и отправить в духовку на 7-10 минут.