Торт «Кофе в шоколадных песках...»

Спасибо за тортик! Готовила, делюсь впечатлениями. 1) К сожалению, крем получился жидковат и смазывать им коржи было не очень удобно. 2) Также раскатывать и перекладывать коржи противень было оооооочень сложно, они такие тонкие и хрупкие раскатываются ...
3) Утром пили кофе с этим тортиком - вкусно ) но для меня сладковато, если буду делать еще раз в крем и глазурь положу горький шоколад и в коржи поменьше сахара.
фото не будет, т.к ну не очень презентабельный вид у тортика вышел (