Салат из цветной капусты

Ну ОЧЕНЬ мне понравился салатик. Делала из свежей цветной капусты (половинка среднего кочанчика), а еще у меня было одно отварное яйцо и немного кукурузы - всё пошло в салат. Получилась довольно большая порция, думала, что не осилю... Но без хлеба очень даже хорошо пошло. И желудок мой мне "спасибо" за такой обед сказал.