Ярославинка
Ярославна
38 лет
Камышлов
Девочки помогите пожалуйста. Который год закручиваю на зиму компоты,ассорти,и никаких проблем. А в этом году прям беда. Закрутила как обычно. Банки стерилизую, ягоду промываю. Все было нормально,переворачиваю банки крышками вниз и в таком положении они остывают. Спустя длительное время начала переворачивать банки и смотрю в одной из банок,абрикосы с белым налетом(я так поняла это плесень). А другая банка начала пенится. что теперь делать с таким компотом?
Крышки не вздувались,компот не мутнел. Смотрю на остальные и не знаю чего ждать.