Ева, добрый день!
Огромное Вам спасибо за этот чудесный рецепт. Прошлой осенью делала говядину, ни одна из банок не прожила и месяца - все было съедено подчистую! В этом году муж сказал, чтоб будем делать двойной запас, чтобы хотя бы до зимы хватило, но у меня возник к Вам вот какой вопрос: возможно ли тыал делать из утки или гуся? Технология как я понимаю, должна быть та же, но все же сомневаюсь и решила спросить совета главного специалиста.