Салат «Королевский»

citrus-2007

Александра


Одесса
Очередной "Королевский" салат girl_haha . Вроде искала этот рецепт на форуме, видела похожие, но точно такого нашла. Это, можно сказать, фирменный рецепт моей мамы, который ей кто-то дал сто лет назад, и теперь она всегда готовит его на свой день рождения. А день рождения у нее 3 января, поэтому приходится изощряться после нового года, готовить что-нибудь эдакое wacko1 Вот как раз от этого салата обычно гости в восторге, и я его очень люблю, и больше нигде его не ела nyam2 ПОэтому делюсь рецептом с вами sharik

Для сала понадобятся:
6 яиц,
крупная луковица,
2-3 яблока,
150 гр. твердого сыра,
грецкие орехи,
майонез
Яйца отвариваем, лук нарезаем полукольцами и маринуем минут на 20 (уксус с водой, соль, сахар), Затем отжимаем. Выкладываем слой яиц (кружочками), слой лука, тертый сыр на мелкую терку, яблоки на крупную, измельченные орехи. Слой майонеза. Можно все еще раз повторить. Обязательно дать настояться.
Приятного аппетита!

Фото

 
09 Авг 2013 15:20

Страница 1 из 1