Салат «Королевский»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
09 Авг 2013 15:20
|
citrus-2007
Одесса |
|
Очередной "Королевский" салат . Вроде искала этот рецепт на форуме, видела похожие, но точно такого нашла. Это, можно сказать, фирменный рецепт моей мамы, который ей кто-то дал сто лет назад, и теперь она всегда готовит его на свой день рождения. А день рождения у нее 3 января, поэтому приходится изощряться после нового года, готовить что-нибудь эдакое Вот как раз от этого салата обычно гости в восторге, и я его очень люблю, и больше нигде его не ела ПОэтому делюсь рецептом с вами
Для сала понадобятся: 6 яиц, крупная луковица, 2-3 яблока, 150 гр. твердого сыра, грецкие орехи, майонез Яйца отвариваем, лук нарезаем полукольцами и маринуем минут на 20 (уксус с водой, соль, сахар), Затем отжимаем. Выкладываем слой яиц (кружочками), слой лука, тертый сыр на мелкую терку, яблоки на крупную, измельченные орехи. Слой майонеза. Можно все еще раз повторить. Обязательно дать настояться. Приятного аппетита! |
||
09 Авг 2013 15:55
|
S_Olga
Омск |
|
Вкуснятина!!!Срочно в закладки!спасибо, Александра!
|
||
09 Авг 2013 15:56
|
citrus-2007
Одесса |
|
спасибо Это действительно очень вкусно, а главное, что рецепт не избитый |
||
09 Авг 2013 16:16
|
molgan
Ольга Днепропетровск |
|
Очень вкусный салат! Мы готовим "Королевский" салат по точно такому же рецепту. В нашей семье он один из самых любимых, и всегда нравиться гостям!
|
||
09 Авг 2013 16:36
|
citrus-2007
Одесса |
|
надо же, первый раз встречаю человека, который готовит этот салат, да еще и с точно таким же названием |
||
09 Авг 2013 18:24
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Делаю почти такой. только без орехов. http://forum.say7.info/topic9166.html
Действительно вкусный салат. |
||
09 Авг 2013 18:30
|
citrus-2007
Одесса |
|
и без яйца |
||
12 Авг 2013 11:09
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Да.
|
||
12 Авг 2013 13:07
|
Aprelia
57 лет Сакраменто,США |
|
А я ешё сырую морковь на мелкую тёрку тру, только каждый слой майонезом с чесночком - тонкой сеточкой покрываю, а сверху сыр и всё( майонез не нужен)
|
||
12 Авг 2013 14:09
|
citrus-2007
Одесса |
|
спасибо за идею, а остальные ингредиенты такие жк, как у меня? |
||
12 Авг 2013 18:11
|
Джекки_090
55 лет Краснодар |
|
Готовлю точно такой же ещё с университетской юности, т.е. уже лет 25 не меньше, только называется он у меня Генеральский. |
||
12 Авг 2013 23:50
|
citrus-2007
Одесса |
|
В нашем полку прибыло |
||
15 Авг 2013 14:04
|
Лана74
Светлана |
|
Александра, салат Я делаю часто такой, но у меня сначала слой яблок, а потом сыр, причем больше нравиться сыр плавленный (не острый без дополнительных вкусовых добавок), в морозилке подержать его немного и на терке, и майонез смешиваю с йогуртом, получается очень нежный салатик!
|