Хлеб бородинский

девочки я пекла этот хлеб (с благодарностью хозяйке рецепта) несколько лет-а потом как-то приелся и другие рецепты хочется попробовать
если позволите я напишу как я делаю

лимон кислота заменяется на 1,5-2 ст л яблочного натурального уксуса(у меня самодельный) + 1-2 ст л патоки+ соль+ масло(сливочное или оливковое)+пакетики чая+молотый кориандр и тмин-все заливается кипятком

когда остынет добавляю мед+ дрожжи+ мука и по рецепту


надеюсь ответила и кому-то помогда

хлеб чудо!