Болталка и ваши торты сюда - 2

Dionisiya
умничка! Очень хороший торт!
ELS
ты герой, такую начинку в такой торт запихнуть ! =)
капики супер !

А я вчера свадебный отвезла наконец
Наревелась с ним
Когда одну из начинок собрала (2ой ярус ) через полдня холодильник открываю - а торт от обилия крема просто уехал пополам (заварной крем)
Рано из формы вытащила- думала застыло уже
От понимания, что на этом ярусе еще 2 должно стоять и если он так под прессом съехал, что будет в торте... проплакала час
собрала назад в форму, ярус уже стал меньше по высоте... оставила на ночь
утром боялась открывать холодильник, но все было нормально
На следующий , с дуру перевернула верхний ярус (панчо) и вместо высокого он стал маленьким и пузательниким. .((
3ий ярус пока носила из холодильника на стол и так далее, покрывала мастикой, от дикой жары, ганаш просто таял от малейшего прикосновения, в итоге получился кривущийВсе запланированное на день выполнила, поехали к маме на день рождение
Сидим ,все нормально и тут отключают электричество.... ну вроде у них это в порядке вещей, на против управление мчс, которое "любит играться с генератором" . Решила прогуляться до них спросить в чем дело, спокойная, что наверняка дома есть свет. И тут мне сообщают , что света нету во всей области, не знают из-за чего, и не факт что дадут до утра
Я вспоминаю про торт в холодильнике и начинается паника...
свет дали через час, я успокоилась
вчера отвозили торт, дороги у нас не самые лучшие, брусчатка и ям полно, ресторан рядом с домом моей тети, решили что до нее доедем и у нее соберу торт, попросила маму заехать за мной в 12 ,в час звоню - она еще только выехала
в итоге, опять в панике собирала торт дома
и 14 кг везли медленно на аврийках до ресторана

Мой страдалец..