Домашний мармелад на агаре

Ирюська
Ирочка, привет! Я в интернете заказываю на http://cacao.in.ua/, все присылают быстро и по честному. Это не реклама!!!!
С желатином пробовала - 100% совершенно не то!!!!!! Если добавляешь немного желатина - получается обыкновенное желе, ничем не примечательное..., а если много - то резиновая фигня какая-то...
Может есть где-то золотая середина, но я ее искать уже не буду - на агаре НАМНОГО ЛУЧШЕ!!!!

Елена797
Ой, Леночка

Елена797 писал(а):

Ох,сюда бы ещё ванильный стручок!

Вспомнила я о нем уже когда пробовала конечный результат! Но ничего, еще наверстаю упущенное!

Елена797 писал(а):

покажи им,где раки зимуют

Обязательно покажу!
Уже лежит пара кандидатов в холодильнике - пахнуть пахнут, а несладкие совершенно. Муж хотел в утиль отправить - ага, щас!!! Отвоевала - томлюсь в ожидании. Пока некогда - сливово-персиковый конфитюр у меня, баклажаны в томате, перец маринованый.... все ждут когда я их на зиму закатаю - семья требует!

У нас тут неподалеку есть село Красная Поляна - так что мы вреде бы как и рядышком.... только в разных странах