Ezme (турецкая кухня)

А вот и я наконец с отчетом!
Вкуснятина!
Неделю посматривала на рецепт, но перчика дома не было, а вчера специально купила. Пока помидоры от шкурки чистила все голову ломала, может меньше перчика положить, чтоб не очень остро было. Но решила довериться рецепту.
Настоялся, съела чайную ложечку соуса-слишком остро, но назад ведь не вернеш. Решила в другой раз учту.
Ужинать села, думаю положу к мясу немножко, буду просто макать...

Ага как же!!!! Мяса кусочек маааленький, а к нему много-много соуса ..... И не так остро как на первый взгляд показалось!
Вкуснятина!!!!!!