alityaliya
Алия
37 лет
МО, Протвино
Yeva64
Вот я добралась и до сливового сока!!!
Привезли мне значит, такое же трехлитровое ведерко, как и вишню. Поскольку ягоды были с возможными обитателями, то я быстренько их все распополамила
, лишила костей и поставила провариваться
Проваренные ягоды откинула на дуршлаг стечь немного, в нем же деревянной ложкой протерла и оставшуюся массу пропустила на блендере - все ушло в дело
Вот что получилось:
Взболтанная банка:
И банка с отстоявшейся мякотью (снова до половины заполнено):
Делала концентрированный сок, ибо банок маловато в закромах. Вышло литровые и одна 700-граммовая банка плюс стаканчик на попить
СПАСИБО!!!!