Конопатая

Татьяна
44 года
Москва
p.e.g
Лен, а ты панчо резать собираешься кусочками? Тогда какая тебе разница какого диаметра форма, в которой печь? Режешь, укладываешь, хорошо утрамбовываешь. Ну максимум под низ можно коржик тоненький положить, чтобы верхние кусочки крепче лежали. ну тогда на противне испеки полпорции, остатки порежешь в торт. Порции зависят от нужного тебе веса. У меня из одной порции панчо выходит торт на 2,8-3кг. Рецепт панчо у меня тот же.