Пирог со смородиной и кукурузной мукой

kati78 писал(а):

я пришла с благодарностью за рецепт! Пеку уже второй раз.

kati78 писал(а):

Сейчас решила испечь в форме для кекса. Думала чем бы мне его украсить? Не хотелось покрывать шоколадной глазурью, поэтому решила сделать покрытие из смородины. У меня как раз осталось грамм 70, я ее измельчила в блендере, смешала с сахарной пудрой и когда пирог испекся, то я и промазала его сверху. Получилось вкусно . Сладкий верх и кислинка внизу пирога. Замечательно!

Какой кексик хороший Издалека сначала показалось, что сверху шоколадная глазурь.

kati78 писал(а):

Я нашла применение кукурузной муке! Теперь есть смысл её покупать Спасибо за рецепт!

Екатерина, очень приятно, что пирог понравился. Готовьте с удовольствием! И спасибо за отзыв и фото!