Рулет из кабачков с начинкой

liala писал(а):

вопросик есть :после выпечки корж надо гооячим скручивать и давать остыть или остывший корж остается мягким ?

Я его скуручивала тёплым, а автор рецепта говорила, что надо дождаться, чтобы остыл, так что не сильно принципиально, вот горячим не рекомендуют отрывать от бумаги, поломается. Готовьте на здоровье, а потом напишите, как он Вам, а может и фото покажете