Тыквенный суп-пюре

Маленькая тыква (хоккайдо)
2 средние морковки
1 средний лук порей
1 средняя картошка
Овощной бульон(можно готовый)
Специи(соль,перец,карри)


Сварить бульон, можно конечно готовый..но для деток лучше натуральный, тем более не долго его варить. Лук, морковка и любые овощи , которые есть, варить 15 минут, готово =)



Овощи порезать кубиками и немного пожарить


Добавить овощной бульон ,специи(если ребенок помладше то можно не добавлять). варить до мягкости овощей,20-30 мин.


Пропюрировать и дoбавить немного жирных сливок.
Других овощей(всех вместе) дожно быть примерно столько же сколько тыквы.

Мой маленький гурман-малоежка из супов кушает только этот.Я тоже очень люблю этот супчик .
Я делаю пожиже супчик, чтоб можно было пить из трубочки =)