Пюре из корнеплодов

Бусик!
Спасибо за идею! Сделаю такой гарнир для разнообразия! Кстати, мой муж научил меня для приготовления пюре из брюквы варить её с добавлением сверху полосок прокопченного бекона, бекон после приготовления снимается, а аромат бекона остается в пюрированной брюкве. Нам нравится