Баклажаны по-гурийски с чесноком

Придутся еще как ))), я уже пять баночек по 0,5л закрыла

А выход получается из 1 кг баклажанов - 1*1 л или 2* 0,5 л банки(я их утрамбовываю, чтобы масло покрывало), пару ложек остается на попробовать
очень удобно и не требует много времени

Спасибо еще раз за рецепт!