Сырный кекс с зеленью

Леночка, какая вкуснятина!
Вчера приготовила в хлебопечи, сначала замес на 20 мин., а потом выпечка 40 мин., кекс поднялся почти в два раза - такой красавец.
Пошла за фотиком, по пути отвлеклась, прихожу и ужаснулась - кекс опал (не вынула из хлебопечки, стоял в режиме сохранения тепла ).
Но на вкус не повлияло - очень сырно, как я люблю!
Спасибо!
Отчетик в следующий раз!