Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ

splena писал(а):

А что должно покипеть 5 минут: вода в кастрюлке?

Да, только вода в кастрюле!!!
Когда закипит вода в банках, то огурцы сварятся!!!
Причем если делать в 2х и 3х литровые банках, то время стерилизации будет непропорционально больше, 2х-литровые банки стерилизуют 12-15 минут, а 3х-литровые - 20 минут от закипания водяной бани.
Удачи!