Ореховый бисквит с трюфельным кремом

здравствуйте. собираюсь приготовить ваш тортик малышке на день рождения, обязательно сделаю фото, только у меня просьба к Вам, подскажите а какой крем под мастикой? масляный , там какой состав, кроме масла . никогда не работала с мастикой - заказала готовую, а как применить не знаю. спасибо за видео, думаю оно очень мне пригодится