Crazy Cake - очень шоколадный торт(+постный вариант)

Здравствуйте,Виктория,очень понравился и этот торт-кекс,я уже делала один Ваш тортик,я его делала пирожными http://forum.say7.info/topic40080.html
Уверенна,что и этот вкусненький,но у меня вопросик,не пробовали ли Вы крем не заварной,а со сметанки или белковый?У меня заврной не очень любят,Спасибо.