Crazy Cake - очень шоколадный торт(+постный вариант)

Мега шоколадний кекс я такие люблю Очень мало ингредиентов, не нужно масло и яйца, и кекс получается нетяжелый, влажный и очень шоколадный Спасибо

Ирюська писал(а):

Мега шоколадний кекс я такие люблю Очень мало ингредиентов, не нужно масло и яйца, и кекс получается нетяжелый, влажный и очень шоколадный Спасибо

Спасибо
Рада , что понравился!!!!

Виктория, спасибо за тортик, готовится быстро, поднимается хорошо.
Готовила в аэрогриле.

Торичка, привет! кейк бесподобный. но у меня как у начинающего кулинарного лузера ))))
есть вопрос. вот стакан, я так понимаю, что это ваши стакашки, прально?! а на наши граненые?! потому как я делала на 500 гр муки, два стакана по 250 гр и мне кажется, что мой кейк не такой как у вас всех. он не пористый и как бы это описать - сликшм мокрый, хотя вроде и испекся.
сорри, если уже был подобный вопрос. я все не перечитывала.

ССвета писал(а):

Виктория, спасибо за тортик, готовится быстро, поднимается хорошо. Готовила в аэрогриле. [URL=http://fastpic.ru/view/50/2013/0730/30de5d8a9c6e3226b4c4073d09322fc4.jpg.html][/URL]

Светлана , красавец какойййййййй

В шоке , что он из аэрогриле , супер!!!!! Рада что понравился!!!!!

Мила_мама_Белки писал(а):

Торичка, привет! кейк бесподобный. но у меня как у начинающего кулинарного лузера )))) есть вопрос. вот стакан, я так понимаю, что это ваши стакашки, прально?! а на наши граненые?! потому как я делала на 500 гр муки, два стакана по 250 гр и мне кажется, что мой кейк не такой как у вас всех. он не пористый и как бы это описать - сликшм мокрый, хотя вроде и испекся. сорри, если уже был подобный вопрос. я все не перечитывала.

Да стакан как бы на 250 , но муки в нём не 250 гр , а будет где то 120-150 , нужно уточнить , но примерно как раз тут 2 стакана муки и будет 250 гр !!!!!
Когда начинаешь , лучше измеряй стаканами , если конечно есть возможность!!!!
Удачки и если есть вопросы , я всегда помогу ( хотя сама не спец)

О! спасибо. Получается тесто должно быть как сметана?! Патамуш, у меня оно было крутым.

Мила_мама_Белки писал(а):

О! спасибо. Получается тесто должно быть как сметана?! Патамуш, у меня оно было крутым.

Да , можно и так сказать , как густая сметана!!!

Здравствуйте,Виктория,очень понравился и этот торт-кекс,я уже делала один Ваш тортик,я его делала пирожными http://forum.say7.info/topic40080.html
Уверенна,что и этот вкусненький,но у меня вопросик,не пробовали ли Вы крем не заварной,а со сметанки или белковый?У меня заврной не очень любят,Спасибо.

kseniya_К писал(а):

Здравствуйте,Виктория,очень понравился и этот торт-кекс,я уже делала один Ваш тортик,я его делала пирожными http://forum.say7.info/topic40080.html Уверенна,что и этот вкусненький,но у меня вопросик,не пробовали ли Вы крем не заварной,а со сметанки или белковый?У меня заврной не очень любят,Спасибо.

Оксана , очень приятно что заинтересовались этим кейком!!!!!
Он конечно намного проще , чем тот , который на противне , но если его прослоить и украсить
На счёт крема - тут , как мне кажется , полёт фантазий
Я делала не давно со сметанным и фрукты, здесь он мой любимый !!!!
Нужно мне фото вставить , я пекла в мультеварке и делала его по типу зебры, с белым тестом
пы.зы - со мной на 'ТЫ'

Спасибо,Виктория,значит сделаю со сметаной и сливками проверенным. Отчетик обещаю.

Вика,я к тебе с отчётом,к сожалению кексик у меня не поднялся попробую вставить фото)лил он такой и должен быть,взбивала в ручную,пару оборотикв только блендером с насадкой венчика на невысокой скорости,может муки много получилось,или какао не то,купила другое и на нём ещё ничего не пекла,тесто было жидковато и поэтому я добавила пару ложек лишних муки,на вкус не повлияло,drecytymrj?но на высоту- да,какое оно по консистенции должно всё-таки быить?,у меня было как сметана густая,или должно быть жиже?,как правило с бисквитами я "дружу",а тут ,что-то не сложилось?

kseniya_К писал(а):

Вика,я к тебе с отчётом,к сожалению кексик у меня не поднялся попробую вставить фото)лил он такой и должен быть,взбивала в ручную,пару оборотикв только блендером с насадкой венчика на невысокой скорости,может муки много получилось,или какао не то,купила другое и на нём ещё ничего не пекла,тесто было жидковато и поэтому я добавила пару ложек лишних муки,на вкус не повлияло,drecytymrj?но на высоту- да,какое оно по консистенции должно всё-таки быить?,у меня было как сметана густая,или должно быть жиже?,как правило с бисквитами я "дружу",а тут ,что-то не сложилось?

Хм , нужно разобраться
Из-за какао конечно не могло такого случиться !!!!!
Взбивать блендером низя !!!!
И из-за муки тоже могло не выйти!!! Были такие случаи ! А вы какой вариант делали?

Спасибо за вкустный тортик. Супер рецепт Это по моему первый торт который я приготовила
[URL=http://[censored piccy]/view3/5131831/02af640f609bb6e7f8ed88864056c3e3/][/URL][URL=http://i.[censored piccy]/a3c/2013-09-14-18-23/i7-5131831/472x354-r][/URL]

Vikulichka писал(а):

Спасибо за вкустный тортик. Супер рецепт Это по моему первый торт который я приготовила [URL=http://[censored piccy]/view3/5131831/02af640f609bb6e7f8ed88864056c3e3/][/URL]

Супер
Очень рада , что понравился и получился тортик!!!!! Спасибо за фото-торт!!!!

Вот мой с мультиварки -
Делала для пикника пирожОк , а привезла торт







Делала по типу пирога 'зебра' в одной половине теста какао , а в другой сухое молоко!!!! Рекомендую

Пеку сейчас в мульте ваш тортик и крем уже сварила, к крему хочу грецкий орех добавить и чернослив, надеюсь будет вкусно
С тортиком поедем в гости)

Talaya писал(а):

Пеку сейчас в мульте ваш тортик и крем уже сварила, к крему хочу грецкий орех добавить и чернослив, надеюсь будет вкусно С тортиком поедем в гости)

Мммммммммм с таким то кремом да ещё и в мульте

Вчера приготовила этот замечательный тортик, всем очень понравился.Доступно,быстро,вкусно...что еще нужно!!!!

smolnyakova писал(а):

Вчера приготовила этот замечательный тортик, всем очень понравился.Доступно,быстро,вкусно...что еще нужно!!!!

Оля, очень рада, что понравился кейк

Вика,добрый вечер,наконец добралась до комп.делала я по первому рецепту
2 стакана муки
6 ст.* ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного)
4 ч ложки разрыхлитель
1,5 стакана сахара (я ложу не полный целый)
2 стакана тёплого молока
Хотела своим сегодня сделать,не получилось,завтра сделаю попытку №2.
Мука у меня хорошая,но я не расстраиваюсь,я знаю.что всё равно всё получится,по-другому никак.всё равно я его "добью".
Вика ко мне тоже плиз на ты.

kseniya_К писал(а):

Вика,добрый вечер,наконец добралась до комп.делала я по первому рецепту 2 стакана муки 6 ст.* ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного) 4 ч ложки разрыхлитель 1,5 стакана сахара (я ложу не полный целый) 2 стакана тёплого молока Хотела своим сегодня сделать,не получилось,завтра сделаю попытку №2. Мука у меня хорошая,но я не расстраиваюсь,я знаю.что всё равно всё получится,по-другому никак.всё равно я его "добью". Вика ко мне тоже плиз на ты.

Оксана договорились!!!!!
А если есть мультиварка , то в ней лучше всего !!!!! Желаю удачи

Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт.
У меня теперь тоже банка с сухой смесью. Развожу и пеку маффины.
Очень шоколадно и вкусно. Любимому тоже нравится.

Asfura писал(а):

Очень вкусно! Большое спасибо за рецепт. У меня теперь тоже банка с сухой смесью. Развожу и пеку маффины. Очень шоколадно и вкусно. Любимому тоже нравится.

Супер , молодец!!!!!! Радуй любимого по чаще

Вика, пекла я твой Crazy Cake. Он очень-очень вкусный, шоколадный! Кстати готовила и оригинальный рецепт (тот, что на воде) тоже очень вкусный. Подруга сказала: "да это же, как пористый шоколад!".
Вика, на заглавном фото кусочек у тебя так вкусно смотрится, я как увидела сразу захотелось испечь. (Жалко, что раньше я ничего не фотографировала... Нечего теперь показывать )
Спасибо, огромное за такой безумно вкусный торт